‌سيب مانع از تشكيل اسيد اوريك در بدن شده و خوردن آن براي نقرس، روماتيسم و تصلب شريان‌ها مفيد است. همچنين خوردن سيب پس از مصرف غذا براي تقويت لثه‌ها مفيد است.

خيار ميوه‌اي با طبع خنك است و براي رفع عطش و شادابي پوست استفاده مي‌شود.

محققان اعلام كردند مصرف ميوه و سبزي‌ها در رژيم غذايي باعث كاهش سريعتر وزن مي‌شود.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، به گفته محققان، مصرف اين مواد باعث افزايش فيبر مي‌شود....

بازارهاي ميوه پر است از انواع سيبهاي زرد و سرخ. اما خيلي از ما نمي‌دانيم چه خواص درماني فراواني در اين ميوه بهشتي نهفته است.

محققان دريافته‌اند پوست سيب در برابر حداقل سه نوع سلول سرطاني انساني شامل سرطان‌هاي سينه، كولون و كبد اثر محافظتي دارد.

عصاره انار؛ موثر در جلوگيري از تهاجم سلول‌هاي سرطاني
بر اساس پژوهشي كه در دانشگاه ميشيگان آمريكا روي عصاره ميوه انار صورت پذيرفت محققان دريافتند كه عصاره انار منجر به مهار رشد و شروع مرگ از پيش برنامه‌ريزي شده در سلول‌هاي سرطاني مي‌شود.

بدون شك تغذيه سالم و متناسب از عوامل موثر در حفظ سلامت جسمي و رواني است. از اين رو، ترويج فرهنگ درست تغذيه براي حفظ سلامت جامعه بويژه جوانان ضروري است.
محققان و كارشناسان تغذيه با بيان اين كه مصرف مواد غيرطبيعي براي انسان مشكل ايجاد مي‌كند، بيان مي‌دارند كه مصرف انواع نوشابه‌ها بويژه نوشابه‌هاي گازدار و انرژي‌زا، آبميوه‌هاي آماده، پودرشربت‌ها و نوشيدني‌هايي كه تركيبات نامشخص و غيرمجاز شيميايي و مصنوعي دارند، براي سلامت مضرند.

استفاده از پنير همراه با شيريني يا غذا و ميوه، از خورده شدن ميناي دندان به وسيله اسيدهاي ناشي از تجزيه خوراكي‌ها جلوگيري مي‌كند.
براساس تحقيقات يك پژوهشگر انگليسي از دانشگاه «نيوكاسل»، حضور اجزاي پنير در دهان سبب مي‌شود تا از عمل باكتري‌هاي موجود در دهان كه با تخمير شكر موجود در شيريني و ميوه، به ميناي دندان حمله‌ور مي‌شوند، جلوگيري شود.

‌هر گونه مواد غذايي كه انسان مصرف مي‌كند، حاوي مقادير مختلف ريز مغذّي و درشت مغذّي است. اين مواد به قدري اهميت دارند كه نبود آنها در غذاي انسان باعث بروز مشكلات و در نهايت سوء تغذيه در افراد مي‌شود.
حال سوال اينجاست كه ريزمغذّي‌ها و درشت مغذّي‌ها چه نوع تركيباتي هستند و چه تفاوتي با هم دارند؟

لیموترش ،درمانگر و ضدعفوني گر‌ قوي‌
ليموترش به علت داشتن خواص اسيدي، ضدعفوني‌كننده قوي است. حتي اگر در مسافرت‌ها به آب آشاميدني مشكوك هستيد، كافي است چند قطره آب ليموترش را در آن بريزيد، كاملا استرليزه كرده و ميكروب‌هاي موجود در آب را از بين مي‌برد.
افرادي كه مي‌خواهند خود را لاغر كنند اگر صبح ناشتا آب ليموترش را با يك ليوان آب مخلوط و مقدار كمي عسل به آن اضافه نمايند و آن‌را بنوشند تا ظهر احساس گرسنگي نمي‌كنند.

محققان به تازگي دريافته‌اند ماليدن عسل روي زخم افراد ديابتي مي‌تواند از قطع شدن عضو عفوني شده جلوگيري كند. اين تنها يكي از خواص اين ماده طبيعي شفابخش است.
عسل تركيبي از قندها (فروكتوز و گلوكوز و...)، ويتامين‌هاي ب6، ث، تيامين، نياسين، ريبوفلاوين، اسيد پانتوتنيك، كلسيم، مس، آهن، منيزيم، منگنز، فسفر، پتاسيم، سديم و روي است
اين معجون تندرستي داراي آنتي‌اكسيدان‌هاي زيادي است و در قرآن كريم هم از آن به عنوان ماده‌اي شفابخش براي درمان بيماري‌ها ياد شده است.

زنجبيل از قديم‌الايام مورد مصرف مردم ايران، هند و چين بوده است. اين گياه همراه با گياهان ديگر به عنوان تقويت كننده معده و بدن به كار مي‌رود.
زنجبيل ضد نفخ است و پزشكان چيني بتازگي كشف كرده‌اند شربت زنجبيل بهترين دارو براي معالجه زخم معده است.مصرف زنجبيل تازه در بدن توليد گرما مي‌كند و بدين وسيله مواد سمي و زايد بدن را به صورت عرق از بدن خارج مي‌كند. همچنين براي عقب افتادن سيكل قاعدگي خانم‌ها مفيد است.زنجبيل بهترين داروي سرماخوردگي و گلو درد است.