وقتي فصل سرما به پايان ميرسد، برگ چغندر جاي اسفناج را در سبد غذايي خانوادهها ميگيرد، همان برگهاي پهن و سبز رنگي كه به گفته متخصصان تغذيه تقويتكننده كليه و ملين است.
همچنين برگ چغندر التهاب مجاري ادرار را درمان ميكند و براي پانسمان زخم و درمان تاول مصرف ميشود.
چغندر مخلوط با آب هويج دفعكننده سنگ كيسه صفرا نيز هست و شربت چغندر بهترين نوشابه و تقويتكننده بدن و دافع سموم بدن است.
در برخي روايات آمده كه چغندر شفاي دردهاست، استخوان را محكم ميكند و برگ آن غذاي مناسبي براي بيمار است و خواب را براي بيمار آرام ميكند.
نظرات شما عزیزان:
.: Weblog Themes By Pichak :.